第三天早上，仍然持著良好的習慣，上班時間起不來，人在國外早早爬起來，因為一天要當兩天用，才不會辜負我那用二十七節超鐘點辛苦賺來的旅費。勉強吃完桃太郎的飯糰，前往函館朝市，準備開始投入與海鮮的廝殺。
市場內各種豐腴的軟體、節肢、棘皮動物不斷的向我招手，我也很想本著同體大悲的心，將它們超渡入腹，早日迎向西天，但我佛雖慈悲，只渡有緣人，在盤纏的考量下，只能放過烏尼、卡奇和卡尼；最後在市場內親手釣起本日的幸運伊卡，繳付一千日幣，看著師傅將它大卸八塊，再吞食入腹。「生猛海鮮」所謂何來？因為可以完全感受到它的活力與新鮮，當你把帶著吸盤的烏賊腳放入口中時，它仍然在為它的生命作最後奮力的一搏，用吸盤牢牢的吸住你的上齶，當你用盡力氣以舌頭將它扯下吞入時，仍可以感受到一股癢癢的後勁，順著食道，滑入胃中。
在這個號稱漫的小城，電車是最方便的交通工具，雖然不是如男人希望的先上車不用補票，但可以先上車，再拿票，下車時投入票軌，自動會告訴你，你要負多少責任，方便吧！
跳上電車，看著窗外的街景，隨著電車慢慢的坐到最終站，再沿著街道一路走回來。函館山邊有一條條的坡道，日文裡稱為「土反」，每一條都有不同的風情，有各教派的教堂，也有舊時的領事館或公會堂。如果腿力夠，你可以走上去看一看風景，再走下來；不然也可以拍拍照，留下到此一遊的紀念。
當了一早上的仁者，樂完山之後，也該當一下智者。接下來往馬路的另一邊「灣區」看一看。那裡有好幾間由舊形倉庫改建的各式商店，裡面的小東西會讓女生愛不釋手，還好我是一個人來，這些飾品於我如浮雲，最後在瞄了幾眼之後，發現時間也接近四點，毅然決定，改衝另一處曾經讓我飲恨的地方，「函太郎」迴轉壽司。這一次天正亮著，一定會有公車，加上早早入場，也不用排隊，應該會有愉快的一餐。就這樣，我已經坐在迴轉壽司的吧檯前了。
一陣風捲殘雲後付出接近三千日幣的代價，要我告訴你好不好吃嗎？嗯，這麼說好了，如果你對壽司是入門等級，可以來試試看，絕對物有所值；但如果你真的想試試什麼叫「魚肉在嘴中徐徐化開，小宇宙在瞬間燃燒爆炸」，那還是把小朋友準備好，來找我，只要你出錢，我一定親自帶你去。
帶著滿腹的魚料，對著店旁的輕津海峽高呼「歐~~伊~~喜~~」後結束這朝拜式的晚餐，這一次不用再走三十分鐘，就在店門口，算準時間，公車來了。
看著天邊不斷變換顏色的雲彩，隨著公車，又到了灣區，不是為了紀念品，也不是還想吃什麼，只是欣然起行，隨意走走。餐廳，對胖子來說，永遠有一股難以言諭的吸引力，即使沒有目標的閒逛，最後還是停在一間餐廳前，既然你我如此有緣，又怎能讓你從我手中輕易溜過。才坐下來，就發現這是個美麗的錯誤，吃飽了撐著感覺，油然升起，可是又拉不下臉皮馬上走人，只好點一杯現釀的啤酒，沒想到，就像阿甘所說的：「人生就像巧克力，永遠無法知道下一顆是什麼口味」，這杯誤打誤撞的啤酒竟讓我有一個美麗的夢鄉。
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